저탄수화물 & 케토제닉 다이어트 – 건강과 체중 감량을 위한 최적의 솔루션

저탄수화물 & 케토제닉 다이어트(Ketogenic Diet, Keto Diet)는 단순한 다이어트 방법이 아니라, 체중 감량, 혈당 조절, 인슐린 저항성 개선, 그리고 대사 건강을 최적화하는 강력한 전략으로 주목받고 있습니다.이 글에서는 저탄수화물 식단과 케토제닉 다이어트의 원리, 효과, 방법, 추천 식단 및 주의할 점까지 모든 것을 정리해 드립니다. 📌 1. 저탄수화물 & 케토제닉 다이어트란? ✔️ 저탄수화물 다이어트 (Low-Carb Diet) ✔️…

Read More

저속노화를 위한 식습관: 먹지 말아야 할 음식 vs. 꼭 먹어야 할 음식

저속노화를 실천하면서 가장 먼저 바꾼 것은 식습관이었다. 건강한 식단이야말로 노화를 늦추고 몸을 젊게 유지하는 가장 중요한 요소이기 때문이다. 처음에는 무엇을 먹어야 하고, 무엇을 피해야 하는지 정확히 몰랐지만, 공부하고 실천하면서 정리된 내용을 공유해보려고 한다. 저속노화를 원한다면 이 음식들을 피하고, 대신 건강한 식단을 선택해보자! 🍔 먹지 말아야 할 음식 노화를 촉진하고 건강을 해치는 음식들은 주로 염증을 유발하고…

Read More

24시간 단식 완벽 가이드 – 건강한 단식을 위한 모든 것

**24시간 단식(One Meal A Day, OMAD)**은 하루 동안 음식을 섭취하지 않고 단식을 유지하는 방법으로, 체중 감량, 인슐린 저항성 개선, 자가포식 활성화 등의 건강 효과를 기대할 수 있습니다. 하지만 올바르게 실천해야 효과를 극대화하고 부작용을 최소화할 수 있습니다. 📌 1. 24시간 단식이란? 🔥 2. 24시간 단식의 주요 효과 ✅ 체중 감량 & 지방 연소 촉진: 인슐린이 감소하면서…

Read More

단식 중 우리 몸에서 벌어지는 변화 – 단계별 가이드

단식(Intermittent Fasting, IF)은 단순히 음식을 먹지 않는 것이 아니라, 몸의 대사 시스템이 변하는 과정입니다. 이 글에서는 단식을 하는 동안 몸에서 벌어지는 변화를 단계별로 설명합니다. ⏳ 1. 단식 시작 후 0~4시간 (식사 직후 상태) ⏳ 2. 4~12시간 (흡수 후 대사 상태) ⏳ 3. 12~16시간 (지방 연소 시작 & 케토시스 돌입) ⏳ 4. 16~24시간 (체지방 연소 &…

Read More

건강한 삶을 위한 실천 가능한 팁과 저속 노화의 원칙

건강한 삶을 위한 실천 가능한 팁과 저속 노화의 원칙을 공유합니다.정희원 교수님의 유투브 동영상 구독자 1만 명 돌파 기념 Q&A 영상의 핵심 내용을 정리해드립니다. 영상 링크는 마지막에 있습니다. 📑 목차 1. 서문 – 구독자 1만 명 돌파, 그 감사의 마음 ‘정희원의 저속노화’ 채널이 구독자 1만 명을 돌파하면서 특별한 Q&A 시간을 가졌습니다.건강한 삶을 실천하려는 많은 구독자들의 궁금증을…

Read More

저속노화를 위한 주간 식단 계획표

저속노화를 실천하면서 가장 중요하게 생각하는 것 중 하나가 바로 식단 관리다.하루하루 건강한 음식을 선택하는 것도 중요하지만, 미리 계획된 주간 식단을 따라가면 훨씬 더 꾸준하게 실천할 수 있다. 오늘은 저속노화를 위한 균형 잡힌 주간 식단 계획표를 공유할게!이 식단은 항산화 성분, 건강한 지방, 양질의 단백질을 골고루 포함하고 있어 노화 속도를 늦추고 활력을 유지하는 데 도움이 될 거야….

Read More

봄철 건강을 위한 저속노화 식단: 시금치 두부무침

🥗 시금치 두부무침 레시피 봄이 되면 신선한 채소가 풍부해져 건강한 식사를 위한 최적의 계절이 됩니다. 특히 시금치는 항산화 성분과 비타민이 풍부하여 뇌 건강을 보호하고, 염증을 줄이며, 신진대사를 촉진하는 데 도움을 줍니다. 오늘 소개할 레시피는 시금치 두부무침으로, 단백질과 미네랄이 풍부하여 저속노화에 탁월한 효과를 제공합니다. 🍃 재료 (2인분) • 시금치 1단 (끓는 물에 데친 후 물기 제거)…

Read More

중국식 청경채 볶음과 표고버섯

🍽️ 요리 이름: 청경채 볶음과 표고버섯 🛒 필요한 재료 목록: 👨‍🍳 단계별 요리 방법: 💡 요리 팁 및 유용한 정보: ⏳🔥 예상 조리 시간 및 난이도: 이 간단하고 맛있는 요리로 집에서도 간편하게 중국식 볶음 요리의 매력을 느껴보세요! 다양한 야채로 응용할 수 있으니, 매번 새로운 식감을 즐기실 수 있습니다. *이연복 10분도 안 걸리는 청경채 볶음! 맛과…

Read More

대체 누가 노인인가요?

임상 노쇠척도로 보는 노화의 진짜 기준 “나이는 숫자에 불과하다.”하지만 정말 그럴까요?우리가 흔히 ‘노인’이라고 생각하는 기준은 ‘나이’일지 모르지만,실제로는 ‘기능과 건강 수준’이 훨씬 더 중요한 지표가 됩니다. 오늘은 **영국 노인의학회(BGS)에서 제시한 ‘임상 노쇠척도’(Clinical Frailty Scale)**를 소개합니다.단순한 연령이 아닌 노화의 깊이와 속도를 가늠할 수 있는 유용한 도구예요. 임상 노쇠척도란? 총 9단계로 구성된 이 척도는한 사람의 건강 상태, 운동…

Read More

조리한 음식, 얼마나 보관해도 될까?

음식 보관의 기준이 건강을 지킨다 냉장고에 넣어둔 반찬,“이거 아직 먹어도 될까?”“며칠이나 보관해도 괜찮지?”한 번쯤 고민해보셨죠? 조리된 음식은 조리 전 식재료보다 상하기 더 쉽고 빠릅니다.잘못 보관하면 식중독, 세균 증식의 위험도 커지기 때문에올바른 보관법과 유통기한을 아는 것이 매우 중요합니다! 1. 조리 후, 2시간 내에 냉장 보관이 원칙! 2. 냉장 vs 냉동, 어디에 보관할까? 보관 방법 온도 권장…

Read More