먹지 말아야 할 것
꼭 먹어야 할 음식
하루 식단 예시 & 실천 방법
영양제, 보충제 가이드
음식 보관의 기준이 건강을 지킨다 냉장고에 넣어둔 반찬,“이거 아직 먹어도 될까?”“며칠이나 보관해도 괜찮지?”한 번쯤 고민해보셨죠? 조리된 음식은 조리 전 식재료보다 상하기 더 쉽고 빠릅니다.잘못 보관하면 식중독, 세균 증식의 위험도 커지기 때문에올바른 보관법과 유통기한을 아는 것이 매우 중요합니다! 1. 조리 후, 2시간 내에 냉장 보관이 원칙! 2. 냉장 vs 냉동, 어디에 보관할까? 보관 방법 온도 권장…
혈관 건강을 지키는 콜레스테롤 이야기 “콜레스테롤 수치 높대요…”건강검진 결과를 받으면 가장 먼저 눈이 가는 수치 중 하나, 바로 콜레스테롤입니다.하지만 콜레스테롤이 무조건 나쁜 건 아니라는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 콜레스테롤의 진짜 정체와건강하게 관리하는 방법을 함께 알아봅니다! 콜레스테롤이란 무엇인가요? 콜레스테롤은 우리 몸에 꼭 필요한 지방질 성분으로, 문제는 ‘지나칠 때’ 생깁니다.혈관 벽에 쌓여 염증과 동맥경화를 일으켜심근경색, 뇌졸중 같은…
건강과 맛, 동시에 챙기는 식사의 기준 최근 TIME지의 스페셜 에디션 표지를 보셨나요?“100 Healthiest Foods to Satisfy Your Hunger”전 세계에서 가장 건강한 음식 100가지를 엄선해 소개한 스페셜 리포트입니다. 건강한 식단이란 단순히 다이어트를 위한 것이 아니라,우리 몸의 에너지와 회복력, 면역력을 근본부터 지탱해주는 핵심입니다. 오늘은 이 내용을 바탕으로,어떤 음식이 ‘진짜 건강한 음식’인지,그리고 실생활에서 어떻게 활용할 수 있을지 정리해볼게요….
진짜 음식으로 채우는 건강한 72시간 현대인의 식탁엔 편리함이라는 이름으로 **‘초가공식품’**이 너무나 쉽게 올라옵니다.하지만 이런 식품들은 그래서 준비했습니다.NOVA 식품 분류 기준에서 Group 1~3만 사용한초가공식품 없는 3일 식단표!몸이 가벼워지고, 입맛은 되살아나는 경험을 해보세요. NOVA 기준 다시 확인! 분류 설명 예시 Group 1 자연식 or 최소가공 식품 채소, 과일, 생선, 달걀, 통곡물 Group 2 조리용 가공재료 소금, 설탕,…
운동하는 사람도 피해야 할 고혈당 식품의 진실 운동을 열심히 하면,“뭐든지 먹어도 괜찮다”는 생각… 혹시 하고 계신가요? 최근 건강 유튜버 **션(Sean)**이 라면을 먹고자신의 혈당 변화를 실시간 그래프로 공개했습니다.결과는 충격적이었습니다. 션의 혈당 변화: 라면 파워 식후 약 30~40분: 혈당 173mg/dL까지 급상승 1시간 58분 후: 153mg/dL, 여전히 높은 수치 유지 3시간 후: 127mg/dL, 정상이지만 여전히 기준 상단 라면,…
하루 한 개가 건강을 바꾸는 이유 부드럽고 달콤한 맛, 어디서든 간편하게 먹을 수 있는 과일,바로 바나나입니다. “당이 많아 살찔 것 같아…”“혈당에 안 좋지 않을까?”이런 오해도 많지만,사실 바나나는 건강한 탄수화물이자운동 전후, 아침 식사 대용으로 완벽한 과일이에요. 1. 바나나에 들어 있는 건강한 성분들 영양소 건강 효과 칼륨 (Potassium) 혈압 조절, 나트륨 배출, 심장 건강 강화 식이섬유 (특히…
치즈와 건강 사이의 진실을 파헤쳐보자! 치즈는 짭짤하고 고소한 맛으로 전 세계인의 사랑을 받는 식품입니다.하지만 “치즈는 살찌는 음식”, “콜레스테롤 높아지는 음식”이라는 인식도 여전히 존재하죠.과연 치즈는 건강에 어떤 영향을 줄까요? 오늘은 그 궁금증을 시원하게 정리해볼게요! ✅ 치즈의 건강한 장점 1. 고품질 단백질의 보고 치즈는 우유에서 만들어지기 때문에 단백질 함량이 높고 질도 우수합니다.특히 근육 생성, 회복, 면역력 유지에…
잔류 농약 걱정 없이 과일 맛있게 먹는 법 건강을 위해 먹는 과일,그런데 그 과일에 농약이나 방부제가 묻어 있다면?씻지 않고 먹으면 건강에 도움은커녕 해가 될 수도 있어요.오늘은 과일별 세척법과 실전 팁을 한눈에 정리해볼게요. 1. 기본 중의 기본 – 흐르는 물에 세척 2. 식초물 세척법 (살균 + 농약 제거) 3. 베이킹소다 세척법 (농약 제거 탁월) 4. 소금물…
과일을 고를 때마다 ‘이거 농약 얼마나 뿌렸을까?’ 걱정되시죠?다행히도, 상대적으로 농약 사용이 적고 잔류 농약 걱정도 적은 과일들이 있습니다.그 이유는 껍질이 두껍거나, 병충해에 강하거나, 재배 방식이 까다롭지 않기 때문이에요. 1. 바나나 – 껍질이 든든한 방패 2. 오렌지, 감귤, 자몽 – 껍질 속이 안전지대 3. 파인애플 – 강력한 갑옷 4. 아보카도 – 가장 안전한 과일 중 하나…
과일을 한 입 베어 물 때, 상큼하고 달콤한 맛에 기분이 좋아지죠. 그런데 여러분, 우리가 매일 먹는 과일 중 생각보다 농약을 아주 많이 맞고 자란 과일이 있다는 거 알고 계셨나요? 심지어 수확 후에도 장거리 유통과 저장을 위해 각종 보존 처리가 이루어진다는 사실까지. 오늘은 그 이야기를 정리해보려 합니다. 1. 사과 – 예쁘게 보이기 위해 농약 샤워 2….
