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서울시 ‘대사증후군 오락프로젝트’ – 틈새운동 1~2주차 월요일 프로그램 소개

🧘‍♀️ 바쁜 일상 속 건강 챙기기! 서울시 ‘대사증후군 오락프로젝트’ – 틈새운동 1~2주차 월요일 프로그램 소개 바쁜 일상 속에서 건강을 챙기기란 쉽지 않죠. 하지만 매일 조금씩, 짧게라도 몸을 움직이는 것만으로도 우리의 건강은 큰 차이를 만들어냅니다.서울시에서는 이런 현대인의 건강을 위해 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 ‘일상생활 속 틈새운동’ 시리즈를 유튜브를 통해 무료로 제공하고 있어요! 📌 프로그램…

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농약 걱정 없는 건강한 한 끼, 집에서 키우는 새싹 채소🌱

건강한 식생활을 위해 채소 섭취는 필수지만, 요즘처럼 농약이나 유해물질에 대한 걱정이 클 때는 매번 먹는 채소도 마음 놓고 고를 수 없는 경우가 많습니다. 특히 아이를 키우거나 건강에 민감한 분이라면 더더욱 그렇죠. 저도 평소에 그런 걱정을 많이 했는데, 최근에 알게 된 좋은 방법이 하나 있어 공유드리고자 합니다. 바로 새싹 채소를 직접 집에서 키워 먹는 것입니다. 🌱…

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🥦 설포라판의 보고, 브로콜리 새싹이 뜨는 이유

2025년 건강 식품 트렌드의 중심에서 주목받는 식품, 바로 브로콜리 새싹입니다.브로콜리는 익숙한 채소지만, 그 ‘어린 시절’인 새싹 단계가 지금 건강 전문가들 사이에서 더욱 빛나고 있습니다. 왜일까요? 🌱 브로콜리 새싹이란? 브로콜리 씨앗이 발아한 지 약 3~5일 된 새싹 상태를 말합니다.이 시기의 브로콜리는 아직 작지만, 성숙한 브로콜리보다 훨씬 더 높은 영양 밀도를 자랑합니다. 💪 핵심 성분: 설포라판 (Sulforaphane)…

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🌿 2025년, 건강을 지키는 식탁 위의 히어로들

바쁜 일상 속에서 건강을 챙기기란 쉽지 않지만, 올바른 식재료 선택은 생각보다 큰 힘을 발휘합니다.2025년 현재, 여러 건강 전문 매체에서 공통적으로 추천하고 있는 주요 건강 식품들을 정리해보았습니다. 자연이 준 선물 같은 이 식품들을 일상에 조금씩 더해보는 건 어떨까요? 🥦 1. 브로콜리 새싹 – 설포라판의 힘 브로콜리보다 더 강력한 항산화력을 가진 ‘브로콜리 새싹’은 설포라판(sulforaphane)이라는 성분이 풍부해 해독…

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뇌는 왜 굶을 때 더 똑똑해질까? – 케톤체와 뇌 기능 향상의 비밀

우리는 보통 “배고프면 머리도 안 돌아간다”고 생각하죠. 하지만 과학은 때때로 우리가 알고 있는 상식을 뒤집습니다. 사람이 일정 시간 이상 음식을 섭취하지 못하면, 우리 몸은 저장된 지방을 분해하여 에너지를 만들어내는 상태에 들어갑니다. 이 과정에서 만들어지는 물질이 바로 **’케톤체(ketone bodies)’**입니다. 그런데 이 케톤체, 단순한 에너지원일 뿐만 아니라 뇌 기능을 향상시킬 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 왜 그럴까요?…

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지방 연소 시작?! 케톤 검사로 확인한 내 몸의 진짜 상태

🔍 검사 결과 요약 🧠 결과 해석 – 내 몸의 상태는? 현재 소변에서 케톤체가 검출되지 않은 것은 다음과 같은 상황을 반영합니다: ✅ 탄수화물 기반 에너지 대사 유지 중 ✅ 운동은 저강도 유산소 → 케톤 생성까지는 미치지 않음 💡 내 몸 상태를 좀 더 잘 이해하려면? 케톤 음성 상태는 반드시 “지방이 안 타고 있다”는 의미는 아닙니다.지방이…

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[건강 자가 진단] 케톤 소변 검사 키트 사용법 & 원리 + 결과 해석 완전 정복

최근 건강에 대한 관심이 높아지면서, 자가 소변 검사 키트를 찾는 분들이 많아졌어요. 특히 **저탄수화물 식단(케토제닉)**을 하거나 당뇨병을 관리 중인 분들, 혹은 체중 감량과 단식에 관심 있는 분들에게는 **‘케톤 소변 검사’**가 꽤 익숙한 이름이 되었죠. 이번 포스팅에서는 실제 사용되는 URISCAN 케톤 시험지를 기준으로 1. 케톤체란? — 우리 몸의 ‘비상 연료’ 우리 몸은 평소에 **탄수화물(포도당)**을 주요 에너지원으로…

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장내 미생물 균형과 저속노화를 위한 요거트 제조 가이드

현대 의학과 영양학은 점점 더 **장내 미생물(microbiome)**의 중요성에 주목하고 있습니다. 장내 미생물은 단순히 소화에 관여하는 것을 넘어, 면역 반응, 염증 조절, 대사 건강, 심지어 뇌 기능과 기분 조절에까지 영향을 미친다는 것이 다수의 연구에서 밝혀지고 있습니다. 이러한 배경에서, 가정에서 직접 만든 요거트는 장내 미생물 다양성을 풍부하게 하여 건강한 노화를 유도할 수 있는 중요한 식이 요법으로 주목받고…

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설탕 대신 자연의 단맛으로, 건강한 대체 식재료와 레시피

요즘 건강을 생각해 설탕을 줄이려는 분들이 많아졌습니다. 하지만 “설탕 없이 요리가 가능할까?” 하는 걱정도 크죠. 사실 설탕 없이도 충분히 맛있고, 오히려 더 깊은 풍미를 낼 수 있는 방법이 있습니다. 이번 글에서는 설탕 대신 사용할 수 있는 자연 재료들과 이를 활용한 간단하고 맛있는 레시피를 소개합니다. 1. 대추: 달콤하고 향긋한 자연 감미료 ✅ 활용 팁 대추는 자연스러운…

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조상은 몰랐던 단맛, 설탕 중독의 시대

우리는 하루에도 몇 번씩 설탕을 섭취합니다. 달콤한 커피 한 잔, 간식으로 집어든 빵 한 조각, 식사 때 먹는 찜닭이나 불고기까지—설탕은 이제 거의 모든 음식에 들어가 있다고 해도 과언이 아닙니다. 그러나 불과 몇 세대 전까지만 해도 한국인의 식탁에는 설탕이라는 존재 자체가 거의 없었습니다. 설탕 없는 전통 음식 한국의 전통 음식은 설탕보다는 자연 재료의 단맛을 활용하는 데…

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